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Cómo desintoxicar su cuerpo en 8 sencillos pasos

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BASADO EN EVIDENCIAS

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Beneficios de la desintoxicación

El ayuno, la depuración y la desintoxicación han existido durante mucho tiempo. Hoy en día, con la creciente exposición a toxinas en el aire, el agua y los alimentos, la capacidad de desintoxicarse es más importante que nunca para la salud.

En el pasado, el ayuno se usaba para eliminar toxinas, ya que la mayoría de estas eran solubles en agua y fáciles de eliminar para el cuerpo. Sin embargo, las toxinas modernas como pesticidas, herbicidas y metales pesados se almacenan en las células grasas y son más difíciles de eliminar. Durante un ayuno de agua o jugo, la descomposición de las células adiposas libera estas toxinas en el torrente sanguíneo. Sin el refuerzo nutricional adecuado, la desintoxicación puede verse comprometida y es posible que lleve toxinas a áreas sensibles como el cerebro y los riñones.

Por estas razones, la eliminación de las toxinas modernas requiere un enfoque constante y a largo plazo que refuerce el sistema de desintoxicación del cuerpo. Aquí se presentan ocho pasos para desintoxicar su cuerpo de manera segura.

Desintoxicación completa del cuerpo en 8 pasos

Paso 1. Depure su dieta

La desintoxicación es un proceso continuo en el cuerpo, por lo que el mejor enfoque es vivir y comer limpio de manera constante. Ciertos alimentos son especialmente útiles para la desintoxicación de todo el cuerpo, ya que brindan nutrientes y sustancias fitoquímicas que refuerzan a las enzimas involucradas en la desintoxicación de compuestos dañinos.

Alimentos para comer mientras se desintoxica:

  • Fuentes de fibras hidrosolubles, como las peras, el salvado de avena, las manzanas y las legumbres .
  • Verduras de la familia del repollo, especialmente el brócoli, las coles de Bruselas y el repollo.
  • Alcachofas, remolachas, zanahorias, hojas de diente de león y muchas hierbas y especias como la cúrcuma, la canela y el jengibre .
  • Ajo, legumbres, cebollas, huevos y hongos por su alto contenido de azufre.
  • Verduras de hoja verde y bebidas verdes como la espirulina, el jugo de hierba de cebada, etc.
  • Tés herbales como el té verde.
  • Frutas enteras, especialmente las bayas.
  • Jugo de frutas y verduras frescas .
  • Agua limpia, infusiones de frutas y verduras y tés herbales.
  • Granos sin gluten.
  • El pescado con bajo contenido de mercurio como el salmón silvestre, especies pequeñas de peces oceánicos como las sardinas y arenques y la trucha arcoíris.
  • La carne y productos lácteos orgánicos provenientes de ganado alimentado con pasto (opcional).
  • Nueces y semillas.
  • Los aceites buenos como el de oliva, aguacate, coco y semillas de linaza.

Alimentos a eliminar durante la desintoxicación:

  • Alimentos refinados, procesados y con alto contenido de azúcar.
  • Bebidas con alto contenido de azúcar, incluidos los jugos de frutas pasteurizados.
  • Alcohol y sodas dietéticas.
  • Trigo y gluten.
  • El pescado con alto contenido de mercurio como el pez espada, el marlín, el pargo alazán, el tiburón y el atún de mayor tamaño.
  • Los productos lácteos no orgánicos provenientes de ganado alimentado con pasto.
  • Chips de papa y maíz.
  • Los aceites malos como el de maíz, cártamo, soja, margarina y manteca vegetal.

El ayuno intermitente es un complemento clave para una dieta limpia. Este patrón de alimentación limita la ingesta de alimentos a un tiempo establecido, como el popular método 16/8, donde ayuna durante 16 horas y come durante una ventana de 8 horas, como desde el mediodía hasta las 8 p. m. Refuerza la desintoxicación y potencia la salud metabólica al mejorar la función de la insulina, el control del azúcar en la sangre y los niveles de colesterol. El ayuno intermitente también fomenta la desintoxicación, la reparación celular y la autofagia (que se explica a continuación).

Paso 2. Elimine las toxinas de su estilo de vida

Elimine las sustancias químicas, las toxinas y las sustancias nocivas. Cuanto más alta sea la cantidad de toxinas a la que esté expuesto, más arduamente trabajará su cuerpo para eliminarlas. Las opciones de estilo de vida como fumar, el alcohol, el sueño y el ejercicio también afectan su carga de toxinas y su capacidad para desintoxicarse.

Una vida sana significa no solo seguir una dieta y un estilo de vida que reduzcan su carga de toxinas, sino también aplica a los productos de limpieza, belleza, cuidado de la piel y personales. Los productos que inhala o pone en su piel pueden aumentar considerablemente su carga de toxinas. Elija productos naturales que no contengan compuestos potencialmente dañinos.

Paso 3. Manténgase bien hidratado

El bajo consumo de líquidos en general y el bajo consumo de agua, en particular, dificulta la eliminación de toxinas por parte del organismo. Probablemente ha oído miles de veces que tiene que beber al menos de seis a ocho vasos de agua (48 a 64 onzas o 1.4 a 1.9 litros) cada día. ¡Pero es cierto! Mantenerse bien hidratado es un axioma básico para una buena salud. Eso significa tomar un vaso de agua cada dos horas del tiempo que esté despierto. No espera hasta tener sed, en vez de eso, programe descansos regulares para beber agua a lo largo del día. 

Para que beber agua sea más interesante, considere la posibilidad de utilizar mezclas bebibles en polvo con electrolitos y potenciadores de la hidratación.

Paso 4. Aumente los niveles de glutatión

Reforzar al hígado es esencial por su papel fundamental en la desintoxicación. Una dieta y un estilo de vida saludables son clave, pero los suplementos que aumentan los niveles de glutatión también pueden ayudar. El glutatión, un compuesto producido de forma natural por el cuerpo, juega un papel vital para promover la función hepática saludable. Se une a toxinas como pesticidas, metales pesados y otros compuestos dañinos, lo que ayuda a eliminarlos del cuerpo.

El hígado produce de 8000 a 10 000 mg de glutatión a diario, pero el envejecimiento, las toxinas, ciertos medicamentos (como el acetaminofén) y la función hepática deficiente pueden reducir esto. Los niveles más bajos de glutatión conducen a una desintoxicación deficiente. A menudo, se necesitan suplementos, ya que una dieta saludable con frutas y verduras frescas brinda solo alrededor de 150 mg de glutatión por día. Los espárragos, el aguacate y las nueces son fuentes especialmente ricas en glutatión.

Los suplementos nutricionales más populares para aumentar los niveles de glutatión son el glutatión reducido y la N-acetilcisteína. Cualquiera de ellos puede utilizarse de forma continua para promover la desintoxicación en el rango de dosis típico de 500 a 1200 mg al día.

Otra consideración para aumentar los niveles de glutatión es utilizar un suplemento con ergotioneína (ERGO), un aminoácido que contiene azufre. La ERGO ejerce muchos efectos similares al glutatión, pero es una molécula mucho más pequeña. El glutatión contiene tres aminoácidos unidos entre sí, la ERGO es un solo aminoácido. Por lo tanto, se absorbe mejor y entra a las células con mayor facilidad que el glutatión. Además, al igual que el glutatión, puede unirse a las toxinas directamente y ayudar a conducirlas fuera de las células y fuera del cuerpo.

La ingesta nutricional general de ERGO puede no ser suficiente para brindar una ingesta óptima, especialmente en aquellos que no comen o no pueden comer hongos regularmente (los hongos representan aproximadamente el 95 % de la ingesta nutricional total de ERGO). Un buen objetivo de ingesta diaria para la ERGO es de 10 mg por día.

Paso 5. Refuerce la función linfática

El sistema linfático es una parte clave del proceso de desintoxicación del cuerpo, ya que actúa como un sistema de purificación de agua. Su trabajo principal es filtrar el líquido del tracto gastrointestinal y otros tejidos antes de que ingrese al torrente sanguíneo.

El líquido entre las células se acumula en los vasos linfáticos, que pasa a través de los ganglios linfáticos que filtran los desechos, toxinas y organismos dañinos. Si se detecta algo inusual, como un virus, los ganglios linfáticos atraen a los glóbulos blancos, lo que a veces provoca hinchazón. Si no se encuentra nada, la linfa continúa su viaje y acaba desembocando en el torrente sanguíneo y saliendo del organismo.

El sistema linfático tiene una bomba, llamada cisterna del quilo, situada en el abdomen. La respiración diafragmática bombea linfa desde la cisterna del quilo hacia el conducto torácico, que la vacía en una vena cercana al corazón y hacia la circulación sanguínea. La respiración profunda, el yoga, la meditación y el movimiento regular, como caminar, ayudan a promover el flujo linfático.

El flujo linfático se beneficia de la gravedad. Elevar los pies, pararse de cabeza, colgar boca abajo brevemente, saltar en un minitrampolín o hacer saltos abriendo y cerrando las piernas puede ayudar a mejorarlo.

Para promover el flujo linfático, intente agregar hongos funcionales como el maitake, shiitake, reishi o cordyceps a su dieta. Estos hongos brindan ERGO y beta-glucanos, que estimulan la función inmunitaria.

Los beta-glucanos potencian la función de los monocitos y macrófagos, las células “trituradoras de basura” de nuestro cuerpo que digieren toxinas y desechos. Además de comer hongos medicinales ricos en beta-glucanos, los suplementos hechos de levadura de panadería (Saccharomyces cerevisiae) están bien respaldados por la ciencia para mejorar la inmunidad y la función de los macrófagos.

Paso 6. Aumente su consumo de vegetales

Hay un viejo axioma en la medicina naturista, “Cuando estás verde por dentro, estás limpio por dentro”. Los alimentos verdes como las verduras de hoja verde, el apio y el brócoli son ricos en sustancias fitoquímicas, carotenos y clorofila, que promueven la desintoxicación y la protección antioxidante. Así que el axioma tiene muchos méritos.

Las bebidas verdes hechas de supervegetales deshidratados como la hierba de cebada, la hierba de trigo, la chlorella o la espirulina son una manera práctica de aumentar su consumo de vegetales. Simplemente mezcle el polvo con agua o jugo, y listo.

Una sola porción tiene más sustancias fitoquímicas concentradas que dos tazas de ensalada y es más fácil que cultivar sus propios vegetales. Además, saben mejor que el jugo de hierba de trigo simple, y muchas vienen en paquetes de un solo uso para poder llevarlas a todas partes. Para obtener mejores resultados, beba 20 minutos antes o dos horas después de una comida.

Mi bebida verde favorita es la espirulina, un alga azul-verdosa que es uno de los superalimentos originales en la industria de alimentos saludables. La espirulina en polvo es rica en contenido proteico de alta calidad (60-70 % por peso) y es rica en sustancias fitoquímicas que promueven la desintoxicación. La dosis recomendada está generalmente en el rango de 3000 a 5000 mg por día.

Paso 7. Aumente su ingesta de fibra

Para aumentar su ingesta de fibra, consuma alimentos de origen vegetal como nueces, semillas, legumbres, frutas y verduras, y tome 5 gramos de suplemento de fibra una hora después de la cena. Las mejores opciones son las fibras hidrosolubles como PGX, cáscaras de psyllium, goma guar y pectina. Estas fibras promueven la desintoxicación, una digestión saludable y un microbioma intestinal equilibrado.

Los componentes de la fibra soluble pueden unirse a las toxinas, como los metales pesados (por ejemplo, el plomo, el mercurio, el cadmio y el arsénico), y evitar la reabsorción de los compuestos excretados en la bilis, la principal vía de desintoxicación de los pesticidas, herbicidas y otras toxinas liposolubles. 

La fibra soluble también ayuda a promover el crecimiento de las bacterias promotoras de la salud en el microbioma intestinal, que producen ácidos grasos de cadena corta, como el butirato, y que aumentan la actividad de las enzimas intestinales que se unen a compuestos tóxicos con azufre y otras moléculas para ayudar en su eliminación.

Paso 8. Promover la limpieza celular o autofagia

El paso final es potenciar la autofagia, un proceso de limpieza celular que significa “comerse a sí mismo”. Durante la autofagia, los desechos celulares se envían a los lisosomas para ser destruidos o reutilizados. Es la manera de la célula de desechar basura, residuos, microorganismos y compuestos no deseados. Mejorar la autofagia es clave para desintoxicar su organismo.

Para mejorar la autofagia, es importante reducir la formación de basura celular excesiva, reforzar la función mitocondrial y activar los genes clave que promueven la autofagia. Las siguientes son algunas formas de lograr estas metas:

  • Los pasos del 1 al 7 indicados anteriormente ayudan a mantener el buen funcionamiento de la autofagia. 
  • Lograr un sueño profundo de calidad es especialmente importante. 
  • ¡Agréguele sabor con especias! Utilice especias y hierbas de forma liberal en la dieta para aprovechar todos sus beneficios en la protección de las mitocondrias y la activación de la autofagia.
  • Tome los cuatro suplementos nutricionales esenciales para promover la buena salud, la desintoxicación y la mejora de la autofagia:
    • Un suplemento de varias vitaminas y minerales de alta calidad.
    • Vitamina D3: se recomienda de 2000 a 5000 UI por día para mantener sus niveles en sangre dentro del rango óptimo.
    • Un producto de aceite de pescado de alta calidad que brinde 1000 mg de EPA y DHA por día.
    • Un antioxidante a base de polifenoles como el resveratrol, el extracto de semilla de uva, la quercetina, o la curcumina. Estos suplementos nutricionales son en cierto modo intercambiables, y se ha demostrado que todos ellos mejoran tanto la función mitocondrial como la autofagia.

Comentarios finales

En gran parte, se ha demostrado que nuestra carga de toxinas es un factor importante para determinar nuestro estado de salud. Por lo tanto, tiene sentido reducir la exposición a las toxinas al mismo tiempo que se mejora la capacidad de neutralizarlas y excretarlas. Estos ocho pasos clave indicados anteriormente pueden hacer que eso suceda.

Referencias:

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